Jackpot Đánh Cá đưa người chơi vào một cuộc phiêu lưu dưới đáy đại dương với phong cách đồ họa 3D sống động và màu sắc rực rỡ. Trò chơi tập trung vào trải nghiệm săn bắn kịch tính, nơi người chơi điều khiển vũ khí để tiêu diệt các loài cá với nhiều kích thước và giá trị khác nhau, tạo nên một môi trường giải trí vừa thư giãn vừa đầy thử thách.
Vòng lặp cốt lõi của trò chơi xoay quanh việc quản lý đạn dược và lựa chọn mục tiêu thông minh. Điểm độc đáo nhất chính là cơ chế tích lũy Jackpot, biến những lần săn bắn thông thường thành cơ hội nhận được phần thưởng khổng lồ khi tiêu diệt được những sinh vật huyền thoại. Điều này tạo ra sự hưng phấn liên tục, khuyến khích người chơi nâng cấp chiến thuật để tối ưu hóa lợi nhuận trên mỗi viên đạn.